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WEKER: un’eccellenza tutta italiana!
Weker è una delle realtà positive e di successo
del panorama italiano delle imprese d’elite,
il cui unico destino sembra essere quello di scalare le vette
del successo, infrangendo un record dopo l’altro. Fondata
da un giovane ingegnere, Enrico Medessi, con un’idea geniale
alla base: COME LIMITARE LO SPRECO DELL’ACQUA IMPIEGATA
NEI PROCESSI INDUSTRIALI DI REFRIGERAZIONE E, AL TEMPO STESSO,
RIDURRE DRASTICAMENTE I COSTI AD ESSA ASSOCIATI, ivi compresa
la bolletta dell’energia elettrica.
Il principio fisico era noto, il problema era tradurlo in pratica,
tenendo ben presenti le problematiche di un mercato quale quello
dei laboratori artigianali, medio-grandi, di gelateria, pasticceria
e altre attività caratterizzate da un notevole consumo
di acqua e di energia elettrica per la refrigerazione, la pastorizzazione
e altri processi, tipici di queste attività.
Occorreva, quindi, far sposare tra di loro alcuni elementi di
base: ingombro, qualità del processo e, non ultimo, il
costo, giustificabile solo a fronte di una RIDUZIONE DRASTICA
DELLA BOLLETTA IDRO-ENERGETICA.
Occorreva, in altre parole, “inventarsi” un nuovo
sistema di “scambiatori di calore”, che raggiungesse
lo scopo, perché quelli in uso nel mercato sono ingombranti,
rumorosi e caratterizzati da un costo che non copriva il risparmio
nella bolletta.
Il nostro genio italiano, trova la quadra e, primo ed unico al
mondo, la brevetta, iniziando a costruire macchine che si affermano,
in modo perentorio, sia in Italia che all’estero.
Nasce e si afferma così la Weker S.r.l.